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Apr 27, 2023

Este outono em Reamer: servindo uma nova experiência gastronômica

Planeje a nova seção de preenchimento dos programas de jantar Reamer no segundo andar (inferior, centro) para entrada e assentos expandidos

A renderização arquitetônica mostra a nova entrada de jantar Reamer voltada para o norte

Alunos, professores e funcionários podem esperar por este outono, quando um refeitório reformado no segundo andar do Reamer Campus Center apresentará oito estações de serviço distintas e diversificadas, assentos expandidos e mais espaço aberto.

Os objetivos do projeto são reduzir os tempos de espera, afastar-se da linha de buffet e oferecer mais opções de assentos.

Nos bastidores, o trabalho já começou nesta atualização ambiciosa. Para que o novo local esteja funcionando a tempo para a chegada dos alunos em meados de agosto, o trabalho deve começar a sério antes do final do ano letivo.

Como resultado, a comunidade do campus verá algumas mudanças nas opções de refeições nas últimas semanas do período da primavera.

O horário

A partir de quinta-feira, 25 de maio

A partir de terça-feira, 6 de junho

"Fizemos todos os esforços para minimizar a interrupção no final do mandato", disse Marc Donovan, diretor de instalações. Novos sinais ajudarão a direcionar o fluxo de tráfego, disse ele.

Tim Forte, gerente distrital da American Dining Creations, acrescentou que o planejamento incluiu a consideração do declínio típico no uso dos alunos durante as duas últimas semanas do semestre. Depois de 5 de junho, os idosos terão uma variedade de outras opções gastronômicas como parte dos eventos da Semana da Terceira Idade, disse ele.

Itens populares da 807 Deli, uma das opções mais movimentadas em Reamer, serão oferecidos em Dutch Hollow até 5 de junho, disse Forte.

Entre os próximos eventos especiais estão o LobsterFest em 26 de maio (com música ao vivo de Hot Chelle Rae), churrasco Rathskeller toda quarta-feira e eventos pop-up.

Uma nova área de jantar ampliada

Reamer área de serviço voltada para o oeste

O projeto incluirá um preenchimento no segundo andar, que agora está aberto para o topo do edifício. Este novo espaço vai criar 75 novos assentos, uma nova entrada e mais área de circulação.

Um total de 325 assentos incluirá mesas, cabines e "tops altos". A área de jantar expandida em Reamer permitirá o acesso de alunos de todos os anos de aula, assim como todos os restaurantes da Union.

O refeitório Reamer, no segundo andar, normalmente serve almoço e jantar para entre 800 e 850 pessoas, um número que será mais facilmente acomodado no novo espaço, disse Forte.

Notavelmente, a reforma expandirá o acesso ao jantar para todos os alunos. "O que é realmente empolgante é que, com o restaurante Reamer em plena operação neste outono, todos os alunos podem comer em qualquer lugar do campus", disse Matt Milless, vice-presidente assistente de assuntos estudantis.

Obrigado pela resiliência, dedicação

O Upperclass Dining e o Reamer Campus Center Auditorium estão fora de operação desde fevereiro, quando um aspersor quebrado inundou a seção noroeste do prédio.

Funcionários de todo o campus – principalmente Instalações, Segurança do Campus e Refeições – foram rápidos em responder. As opções gastronômicas reinventadas do Reamer no segundo andar do College Park Hall. Seus esforços não passaram despercebidos. Após a inundação do Reamer, o Fórum Estudantil organizou um café da manhã de agradecimento para a equipe do Dining. O Conselho Executivo da Faculdade apresentou uma resolução de agradecimento ao pessoal do Refeitório e Instalações.

"O período da primavera demonstrou a resiliência de nossa equipe e sua dedicação em servir nossos alunos, professores e funcionários", disse Forte. "Também agradecemos muito os alunos, especialmente nossos idosos, que têm sido tremendamente resilientes.

"Eles estão engajados e muito sensíveis ao que os membros de nossa equipe estão passando."

Área de jantar na extremidade oeste da nova instalação da Reamer

Vista do primeiro andar do Reamer abaixo da área de preenchimento para o novo refeitório

A programação A partir de quinta-feira, 25 de maio A partir de terça-feira, 6 de junho Uma nova área de jantar ampliada Obrigado pela resiliência, dedicação
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